Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Sivas’ta 24 Mayıs Cumartesi günü yöresel lezzetlerin ön plana çıkacağı renkli bir program düzenlenecek. Atatürk ve Kongre Müzesi Bahçesi’nde gerçekleşecek etkinliklerde, Sivas’a özgü tatlar vatandaşlara ücretsiz olarak ikram edilecek.
Şenlikte gün boyu sürecek ikramlar ve etkinliklerle ziyaretçiler adeta lezzete doyacak. Program sabah saat 10.00’da halk oyunları gösterisiyle başlayacak. Ardından saat 10.30’da Madımak çorbası ve madımaklı gözleme ikramı ile birlikte Yöresel Lezzetler Şenliği açılacak.
Öğle saatlerinde peskütan çorbası (12.00) ile devam edecek ikramlar, saat 13.00’te yabancı uyruklu üniversite öğrencilerine yönelik hingel temalı yemek yarışmasıyla sürecek. Saat 14.00’te şerbet ve çeşitli yemek ikramları yapılırken, 15.00’te sucuk ekmek, 16.00’da ise Sivas pastırması dağıtılacak.
Akşam saatlerine doğru yöresel tatlarla etkinlik devam edecek. Saat 17.00’de herle çorbası ikramı yapılacak, etkinlik saat 19.30’daki un helvası ikramıyla sona erecek.