Aksaray'dan Dünyaya: Organik Sarımsaklar Antibiyotik İlaç Sanayinde!

Türkiye'de ilk ve tek olarak Aksaray topraklarında üretilen organik sarımsaklar, Rusya ve Almanya'daki antibiyotik ilaç sanayilerinde kullanılıyor.

Aksaray'ın Organik Gururu: Organik Sarımsaklar

• Nüfusunun yüzde 80'i tarım ve hayvancılıktan geçimini sağlayan Aksaray, tarım ve hayvancılık üretiminde birçok kalemde ülke genelinde sıralamada ilk 10 içerisinde yer alıyor.
• Aksaray'da ilk ve tek olarak üretilen organik sarımsaklar, Tarım ve Orman Bakanlığı organik tarım sertifikalı ve yüzde yüz organik.
• Organik sarımsaklar, Aksaray'ın Acıpınar köyünde Uğur Öngün tarafından üretiliyor ve yurtdışına ihraç ediliyor.

Organik Sarımsak Üretimi Nasıl Yapılıyor?

• Organik sarımsak üretimi, kimyasal gübre ve pestisit kullanmadan doğal yöntemlerle yapılıyor.
• Sarımsaklar, su, deniz yosunu ve leonardit gibi doğal madenlerle besleniyor.
• Bu sayede, organik sarımsaklar insan sağlığına zararlı kimyasallardan arındırılmış oluyor.

Organik Sarımsakların Kullanım Alanları:

Skolyoz Hastalarına Umut Vaat Eden Giyilebilir Cihaz Projesine TÜBİTAK Desteği

• Aksaray'da üretilen organik sarımsaklar, yurtdışında ilaç sanayi ve gıda sektöründe kullanılıyor.
• Organik sarımsakların selenyum ve germanyum oranlarının yüksek olması, antibiyotik ilaç üretiminde tercih edilmesini sağlıyor.
• Organik sarımsaklar, gıda sektöründe de doğal ve sağlıklı bir tatlandırıcı olarak kullanılıyor.

İhracat Hedefleri:

• Organik sarımsak üreticisi Uğur Öngün, şu anda Rusya ve Almanya'ya ihracat yaptıklarını belirtiyor.
• Öngün, sırada Polonya, Hollanda ve İngiltere gibi ülkelerin de olduğunu söylüyor.
• Hedef, organik sarımsakları tüm dünyaya ihraç ederek Aksaray'ın tarımsal potansiyelini tanıtmak.