Batman’ın Sason ilçesinde doğal olarak yetişen ve şifalı özellikleriyle tanınan "zuzubak" otunun kilosu, bu yıl 10 bin liraya kadar alıcı buluyor. Yüksek dağlarda ve kayalıklarda yetişen bu değerli bitki, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Cobet yaylası, Mereto ve Zoveser dağlarının eteklerinde yetişen zuzubak otu, özellikle yemeklerde baharat olarak kullanılıyor. İlkbaharın gelmesiyle birlikte toplanmaya başlanan bu ot, azalması nedeniyle bu yıl oldukça yüksek bir fiyatla satılıyor.
Zuzubak otu, sarp kayalıklarda yetiştiği için toplanması oldukça zor. Bölgedeki toplayıcılar, erken saatlerde yola çıkarak zorlu koşullarda otları topluyor ve ardından kaya tuzu ile ezip toz haline getirerek satıyor. Bölge halkı, bu otun birçok hastalığa iyi geldiğini ve yoğun talep gördüğünü belirtiyor. Sait Boğuş zuzubak otunun şu anda kilosunun 8 bin ila 10 bin lira arasında değiştiğini ve İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlerden de talep gördüğünü söyledi.
