Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi ve ihracat performansına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Katıldığı bir televizyon programında konuşan Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal hasılada Avrupa’da ilk sırada, dünyada ise ilk 10 ülke arasında yer aldığını söyledi.
Yumaklı, 2024 yılı sonu itibarıyla Türkiye’nin 186 ülkeye toplam 2 bin 218 çeşit işlenmiş ve işlenmemiş tarım ürünü ihraç ettiğini belirterek, bu ihracatın 32,6 milyar dolar seviyesine ulaştığını kaydetti. 2022’de ülkenin genel ihracatı 30 milyar dolar seviyelerindeyken, bugün bu rakamın sadece tarım sektörü tarafından yakalandığına dikkat çekti.
Türkiye'nin gıda arz güvenliği açısından kritik eşiğin üzerinde bulunduğunu vurgulayan Yumaklı, "Sınırlarımız kapansa dahi kendi ihtiyacımızı karşılayabilecek durumdayız. Yeterlilik konusunda bir sorunumuz yok" ifadelerini kullandı.
Hayvansal Üretimde Türkiye’nin Küresel Konumunu açıkladı
Hayvansal üretim verilerine de değinen Bakan Yumaklı, Türkiye’nin süt üretiminde dünyada 10’uncu, kırmızı et üretiminde büyükbaşta 9’uncu, küçükbaşta ise 5’inci sırada yer aldığını bildirdi. Beyaz et üretiminde dünyada 9’uncu, Avrupa’da birinci; yumurta üretiminde ise hem dünyada 10’uncu hem de Avrupa’da lider konumda olunduğunu söyledi.
Bazı kesimlerin Türkiye'nin üretim gücüne olan inanç eksikliğini eleştiren Yumaklı, “Nedense hâlâ kendi ülkesinin üretim kabiliyetine güvenmeyen bir kesim var. Oysa veriler, Türkiye’nin tarımsal alanda güçlü bir pozisyonda olduğunu açıkça ortaya koyuyor” diye konuştu.
Kurban Bayramı’nda 3,3 Milyon Hayvan Kesildi
Kurban Bayramı dönemine ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Bakan Yumaklı, bu yıl kurbanlık arzında herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını belirtti. Geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla kurbanlık hayvan arz edildiğini söyleyen Yumaklı, “Gerek üretici gerekse tüketici açısından hem bulunurluk hem de fiyat bakımından dengeli bir süreç yaşandı” dedi.
Et ve Süt Kurumu’nun, satılamayan kurbanlıkları alacağını daha önce ilan ettiğini hatırlatan Yumaklı, bu sayede üreticilerin rahatladığını ifade etti. Bayramda Türkiye genelinde 830 bin büyükbaş ve 2,5 milyon küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 330 bin hayvanın kesildiğini açıklayan Yumaklı, küçükbaş kesim sayısının geçen yıla göre 200 binin üzerinde artış gösterdiğini belirtti.
